PROGRAMMA DELLA GIORNATA

9.30:  Nel Verde e nel Blu, all’Alpe di San Benedetto. Facile escursione a piedi nel bosco a cura dell’Associazione Ecotondo. Partenza Loc. Le Casine

10:00 My Beautiful Falterona. Facile Escursione in lingua Inglese a cura di Giropoggio/Centro Visite Parco Nazionale Foreste Casentinesi Monte Falterona e Campigna . Partenza Loc. Le Casine

10:00 – 16:00 Per conoscere le erbe e i loro segreti. “Nasi in barattolo, sai che aroma è?” Attività per tutti a cura dell’Associazione Il Luogo Comune. Orario continuativo presso lo stand

10:00 – 16.00 Funghi ed Erbe del Falterona. Attività a cura dell’Associazione Il Paese sulla Collina Sara Cerrini. Attività ed informazioni presso lo stand.

10.00  Due chiacchiere su pane ,farina e grani antichi. A cura di Pierpaolo Pattonelli, Associazione Andrea del Castagno. Presso “Il giardino dei convegni” – Gemellaggio FESTASAGGIA

11:00  Il Marrone IGP del Mugello. Visita in marroneta, tecniche e problematiche di coltivazione. A cura di Roberto Fabbri Associazione Andrea del Castagno. Presso “Il giardino dei convegni” – Gemellaggio FESTASAGGIA

15:00 – 16:00 Grani di Montagna e mani in pasta. Attività di panificazione con i ragazzi a cura dell’Az. Agricola Salieri. Presso l’Aia di Bolletta

15.00 Antiche Cultivar e Pesca Regina di Londa. A cura del Comune di Londa. Presso “Il giardino dei convegni” – Gemellaggio FESTASAGGIA

16:30 Premiazione del miglior “Naso in Barattolo” a cura dell’Associazione Foresta Modello Montagne Fiorentine. Presso “Il giardino dei convegni”

16:40 ANTICA BATTITURA DEL GRANO

A seguire canti e balli con I Maggiaioli di San Godenzo

TUTTE LE ATTIVITA’ DELLA GIORNATA SONO GRATUITE

Stand con piatti senza glutine dell’Associazione Salviamo l’Agricoltura;  dalle 12:30  alle 14:30 nell’Aia di Bolletta, stand gastronomico con prodotti di fattoria: panzanella, schiacciate e taglieri di salumi e formaggi; dolci della Pro Loco di Londa  – Gemellaggio FESTASAGGIA. Vino del territorio, birra artigianale, acqua a volontà.

Stand informativi delle attività territoriali.

Proposte per la cena con prodotti del territorio:   Osteria “Il Rifugio”  via del Borgo 7 – Castagno d’Andrea   tel.055.8375055 – 3333276498, Arcipizza Circolo Arci 8 dicembre A. Amadei – via del Borgo Il Castagno d’Andrea tel. 055.8375031, Il Comunello di Casale, via Casale 33 – Casale tel.3312307277  Apericena dalle 18.30 alle 21.00.

INFO: Foresta Modello delle Montagne Fiorentine cell. 3311162589 dal lunedì al venerdì con orario 9.00 – 13.00

www.forestamodellomontagnefiorentine.org

Come Arrivare:
A piedi: Parcheggiare a Castagno d’Andrea e poi seguire le indicazioni
In Auto: In Prossimità di Castagno seguire le indicazioni. Percorso su strada asfaltata e poi bianca. Ampio parcheggio in zona.

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