PROGRAMMA DELLA GIORNATA
9.30: Nel Verde e nel Blu, all’Alpe di San Benedetto. Facile escursione a piedi nel bosco a cura dell’Associazione Ecotondo. Partenza Loc. Le Casine
10:00 My Beautiful Falterona. Facile Escursione in lingua Inglese a cura di Giropoggio/Centro Visite Parco Nazionale Foreste Casentinesi Monte Falterona e Campigna . Partenza Loc. Le Casine
10:00 – 16:00 Per conoscere le erbe e i loro segreti. “Nasi in barattolo, sai che aroma è?” Attività per tutti a cura dell’Associazione Il Luogo Comune. Orario continuativo presso lo stand
10:00 – 16.00 Funghi ed Erbe del Falterona. Attività a cura dell’Associazione Il Paese sulla Collina Sara Cerrini. Attività ed informazioni presso lo stand.
10.00 Due chiacchiere su pane ,farina e grani antichi. A cura di Pierpaolo Pattonelli, Associazione Andrea del Castagno. Presso “Il giardino dei convegni” – Gemellaggio FESTASAGGIA
11:00 Il Marrone IGP del Mugello. Visita in marroneta, tecniche e problematiche di coltivazione. A cura di Roberto Fabbri Associazione Andrea del Castagno. Presso “Il giardino dei convegni” – Gemellaggio FESTASAGGIA
15:00 – 16:00 Grani di Montagna e mani in pasta. Attività di panificazione con i ragazzi a cura dell’Az. Agricola Salieri. Presso l’Aia di Bolletta
15.00 Antiche Cultivar e Pesca Regina di Londa. A cura del Comune di Londa. Presso “Il giardino dei convegni” – Gemellaggio FESTASAGGIA
16:30 Premiazione del miglior “Naso in Barattolo” a cura dell’Associazione Foresta Modello Montagne Fiorentine. Presso “Il giardino dei convegni”
16:40 ANTICA BATTITURA DEL GRANO
A seguire canti e balli con I Maggiaioli di San Godenzo
TUTTE LE ATTIVITA’ DELLA GIORNATA SONO GRATUITE
Stand con piatti senza glutine dell’Associazione Salviamo l’Agricoltura; dalle 12:30 alle 14:30 nell’Aia di Bolletta, stand gastronomico con prodotti di fattoria: panzanella, schiacciate e taglieri di salumi e formaggi; dolci della Pro Loco di Londa – Gemellaggio FESTASAGGIA. Vino del territorio, birra artigianale, acqua a volontà.
Stand informativi delle attività territoriali.
Proposte per la cena con prodotti del territorio: Osteria “Il Rifugio” via del Borgo 7 – Castagno d’Andrea tel.055.8375055 – 3333276498, Arcipizza Circolo Arci 8 dicembre A. Amadei – via del Borgo Il Castagno d’Andrea tel. 055.8375031, Il Comunello di Casale, via Casale 33 – Casale tel.3312307277 Apericena dalle 18.30 alle 21.00.
INFO: Foresta Modello delle Montagne Fiorentine cell. 3311162589 dal lunedì al venerdì con orario 9.00 – 13.00
www.forestamodellomontagnefiorentine.org
Come Arrivare:
A piedi: Parcheggiare a Castagno d’Andrea e poi seguire le indicazioni
In Auto: In Prossimità di Castagno seguire le indicazioni. Percorso su strada asfaltata e poi bianca. Ampio parcheggio in zona.
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